全球首座污水處理廠裡的咖啡廳在桃園！

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全球首座污水處理廠裡的咖啡廳在桃園！

發布單位：污水企劃工程科
資料提供單位：水務局

座落在桃園市龜山區「文青水園水資源回收中心」孵生全世界第一座在水資源回收中心內營運的咖啡廳！桃園市政府水務局透過委外招標方式引進民間企業進駐經營並維護公共空間，成功打造「黑水咖啡廳」，預計於110年8月1日至110年8月15日辦理試營運，每日上午11點營業至晚上7點，試營運期間僅開放外帶，但餐飲全面85折，待全國疫情再降溫後視情況調整營業時間及內用選項。咖啡廳內除了有專業人員管理公共空間使用率外，亦可增加市府財政收益，減輕日常維護負擔，後續將成立環境教育場域搭配，配合以提供市民朋友寓教於樂之休憩場所。
「黑水咖啡廳」，店名「黑水」取自於「污水」台語之諧音，希冀打破民眾對於污水處理廠的刻板印象，而咖啡廳位置座落於文青水園水資源回收中心最具特色的管理中心2樓內，有別於多數由直線造型的現代建物，本大樓打破了規矩方整型態，以趨近半圓形的弧形建築矗立於地表，外觀採灰白色仿石塗料、正立面採分割彩色塗料牆增加立面活潑感，流線型量體以一個全白色，呼應著「莫比斯環」的環形構造設計概念，使原本有限的空間轉化為無限的循環，因應曲形的平面架構，隨外部建築呈現自由流動的韻律感，讓日光恣意灑入，在都市水泥叢林中提供一個呼吸的休憩空間，創造出屬於每個人的休憩角落，而未來咖啡廳除了販售咖啡、甜點、簡餐、輕食外，後續亦會不定期增加品項，同時提供民眾DIY蛋糕等，也規劃互動式教學課程（如三義智慧實證學院楊克平副院長）配合演說，並搭配＂歡喜扮戲團＂不定期演出，增加休閒之樂趣並增進自我內涵。
桃園市政府水務局局長劉振宇表示，文青水園水資源回收中心榮獲「2020國家卓越建設獎最佳規劃設計類」-特別獎之殊榮。全區採用低衝擊開發 (Low Impact Development，簡稱LID)設計，降低開發上對於環境生態之衝擊，為目前台灣最大雨水貯留量的水處理設施，各類設施設有監測儀器以反饋即時情況，為營建署推廣低衝擊開發示範廠，後續監測成果作為制定國家低衝擊開發規範參考使用。為了實現與周邊社區緊密相連的友善環境，營運操作地面層上部的覆土式屋頂花園為概念，設有景觀水道、櫻花步道、綠波小徑及星空草原，以循環、共生的「莫比斯環」所串連起，兼具生態涵養與戶外活動機能的空間特色，到此遊玩的民眾白天可肆意徜徉在大自然下，放鬆心靈釋放壓力的空間，夜間配合燈光效果營造出眺望星空，俯瞰台北盆地及101大樓夜色美景，讓此成為了林口台地俯瞰北台灣的「無邊際觀景台」，也讓本園區成為了北台灣重要的綠色環保旅遊景點。
文青水園水資源回收中心不僅擘劃生活污水100%回收再利用之願景，更成為社區生活圈重要的休閒遊憩場所，為台灣的綠色基礎建設典範邁向了大膽的第一步，並實現桃園健康與友善的城市願景，期許成為台灣永續城市經營的典範。歡迎各位市民朋友共同前來遊玩。

桃園市政府水務局

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